Domaine Cormeil Figeac
Initiative
Catégorie(s)
Ressources et savoir-faire - Pratiques
Le projet des Joualles de Cormeil-Figeac illustre parfaitement les nouvelles pratiques agricoles fondées sur l’agroécologie. À la croisée des avancées scientifiques récentes et des pratiques rodées par le temps, ce domaine constitue un véritable laboratoire du vivant, où s’entrecroisent les enjeux économiques, environnementaux et sociétaux.
Développant le maraîchage et la viticulture en l’agriculture biologique, Cormeil-Figeac conduit une réflexion approfondie sur la mosaïque paysagère et la
Ressources et savoir-faire - Pratiques
biodiversité et mène une étude sur les services écosystémiques rendus par l’arbre à la viticulture.
État d’avancement
En cours de réalisation
Année de réalisation
2017
Localisation
3 Cormeil
33330 Saint-Emilion 📍
Commanditaire
Famille Moreaud
Descriptif du projet
Cormeil-Figeac met en œuvre au coeur de ces 25ha l'agroforesterie en maraichage et en viticulture en continuité d'une approche résolument agroécologique. En associant ces pratiques à la culture de la vigne et des légumes, le projet propose un mode de production durable, fondé sur les fonctionnalités naturelles des écosystèmes — sols vivants, biodiversité, cycles de l’eau — tout en réduisant les intrants pour renforcer la résilience environnementale.
Culture pérenne mais fragile, la vigne fait face à de multiples pressions : maladies, sécheresses, ravageurs… Là où la réponse traditionnelle était souvent chimique, Cormeil-Figeac adopte une approche radicalement différente : préserver les équilibres naturels plutôt que corriger leurs déséquilibres. Cette orientation marque le début d’une transition agroécologique ambitieuse, déployée sur l’ensemble du domaine.
Concrètement, cela se traduit par le choix et l’association de couverts végétaux issus de différentes familles d’espèces. Certaines enrichissent le sol en azote, d’autres luttent contre l’érosion, favorisent la production de biomasse et de matière organique, stimulent la vie souterraine et améliorent la régulation de l’eau et des nutriments. S'ajoute à cela la mise en place depuis 2021, de plus de 600m de haie et de plus de 500 arbres à l'intérieur des parcelles viticoles. Ce dispositif innovant s'accompagne d'une étude visant à analyser l'impact de l’introduction d’arbres au sein des vignes afin de définir un cadre de référence et d’alimenter la recherche agronomique.
Enfin, une parcelle expérimentale réinterprète depuis trois saisons le système ancestral des joualles du Sud-Ouest : un mode de culture où vignes, arbres fruitiers et plantes vivrières cohabitent sur une même surface. Ce système, à la croisée de la recherche, de la production et de l’agroécologie, vise à tester des associations culturales innovantes tout en garantissant une viabilité économique.
Usagers / bénéficiaires / public
Nombre : 0
Équipe de conception
ᐅ Ninon Dell'Acqua / Cormeil-Figeac-Développement : Responsable R&D
Budget global du projet
000 000 € HT
Financement
Mixte
Partenaires
Préparation de la terre Victor Moreaud
Vue de la culture de vignes au domaine Victor Moreaud
Pousse des champignons au pied de la vigne Victor Moreaud