Prieuré de Beyzac
Projet construit
Catégorie(s)
Économie rurale - Communs
Dans le Médoc, un bouteiller naît d’un cercle vertueux :
paille de Ludon, terre d’Avensan, charpente réemployée, entreprises locales unies.
L’économie du lieu se tisse dans la coopération et le réemploi.
Rien ne se perd, tout se transforme — un bâtiment comme métaphore d’une ruralité solidaire et inventive.
Ressources et savoir-faire - Pratiques
Au Prieuré de Beyzac, la terre et la paille s’unissent pour abriter le vin.
Bottes locales, charpente réemployée, gestes partagés : chaque matériau raconte le Médoc.
Ici, construire, c’est transmettre — entre bon sens paysan et architecture vivante, un savoir-faire rural se réinvente, ancré dans le sol, ouvert à demain.
État d’avancement
Effectué ou livré
Année de réalisation
2024
Localisation
1 chemin de Beyzac
33180 Vertheuil 📍
Commanditaire
EARL Charlassier
Descriptif du projet
Dans le calme du Médoc, le Prieuré de Beyzac cultive autant la vigne que la cohérence d’un paysage rural en transformation. Le projet de bouteiller, bâtiment technique de 135 m², s’inscrit dans une démarche de sobriété et de valorisation des ressources locales. Entièrement isolé en bottes de paille issues de la Graineterie de Ludon-Médoc et enduit de terre d’Avensan, il traduit la volonté de bâtir avec ce que le territoire offre, à moins de cinquante kilomètres de la propriété.
À ses côtés, un hangar à tracteurs reprend les gestes du réemploi : sa charpente provient d’un chantier viticole déconstruit dans les environs. Le projet, porté par La Minga, en collaboration avec Helpalha (maitrise d'œuvre), assume une écriture architecturale sobre et lisible : une structure poteau-poutre apparente, des remplissages en paille placés en façade, et des finitions à la chaux, douces qui dialoguent avec les pierres médocaines.
Au-delà de sa fonction viticole, ce bâtiment expérimente un modèle reproductible, accessible à des exploitations plus modestes. En impliquant des artisans et entreprises locales, le chantier devient un terrain de transmission : découverte des matériaux biosourcés (le charpentier s'est formé à la ProPaille pour y répondre), apprentissage du travail de la terre (en chantier participatif avec Chapeau et Bottes), revalorisation des pratiques constructives rurales.
Ici, l’innovation se nourrit du bon sens paysan : rien ne se perd, tout se transforme. Dans ce bouteiller, la paille, la terre et le vin tissent ensemble une architecture du quotidien, patiente et collective. Un manifeste silencieux pour une ruralité résiliante, ancrée dans son sol et ouverte à l’avenir.
Usagers / bénéficiaires / public
Nombre : 2
Eric et Mathieu, vignerons optimistes au château du Prieuré de Beyzac
Équipe de conception
ᐅ Julie Grabot / Hempalha : Maitresse d'oeuvre
Budget global du projet
376 000 € HT
Financement
Privé
Préparation des enduits à la terre Cécile Conduché - La Minga - Prieuré de Beyzac, Vertheuil, avril 2024
Mise en œuvre des bottes de paille Julie Grabot - Hempalha - Prieuré de Beyzac, Vertheuil, février 2024
Intérieur du bouteiller avec fenêtre de vérité sur les bottes de paille Mathieu Eyhéramouno - Prieuré de Beyzac, Vertheuil, juin 2024
Axonométrie de la composition des murs La Minga - Prieuré de Beyzac